戚風杯子蛋糕 第一次試作就大成功! 口感水軟綿密，比一般的海綿蛋糕更好吃哩 材料簡單做法也簡單，開心開心=D 根據我修正後的食譜，可以作八個杯子戚風 食材及步驟如下: 1. 將兩顆室溫蛋的蛋黃及蛋白分開，分別裝在兩個容器中(注意:容 ...《看全文》

簡易巧克力蛋糕食譜- from基絲汀@簡易食譜 此為一人份的食譜，剛好可用一個馬克杯裝 1.黑巧克力(black chocolate chips)50g or 無糖純可可粉(Sugar-free cocoa powder)----- ...《看全文》

用鬆餅機烤番薯餅～外脆內軟好好吃！ 番薯去皮切薄片--300g 鹽--少許 糖--60g 奶油--20g 糯米粉--80g 牛奶--少許(約20cc) 番薯用電鍋蒸熟壓成泥，不用壓的太仔細 保留點地瓜丁的口感也很不錯 趁熱加入奶油 ...《看全文》

其實這是我在紐西蘭的時候做的 [(-|] 紐西蘭的羊肉真的很好吃，也不貴，不然一般很少會用羊肉作韭菜盒子的吧 [8-}] 餡的材料: 韭菜－1把，切末備用 羊肉片－600g，我用的是火鍋薄肉片，稍微切碎而已 蛋－1個，打散炒半熟後備用 ...《看全文》

比利時鬆餅是以前我只要去信義新光三越看電影的時候，必買的小點心 比起一般外軟內Ｑ的格子狀鬆餅還多了紮實酥脆的口感，大心！！[:))] 前天在網路上閒逛食譜部落格的時候，看到原來可以自己用一般家用鬆餅機來做！！ 一定要來試試～嘿嘿嘿 果然很簡單作喔， ...《看全文》

茉莉糖心蛋 糖心蛋簡單說其實就是滷汁跟半熟蛋的合體 滷汁可依個人喜好去做，自行變化口味多多[8-}] 我『這次』的滷汁配方如下： 日式鰹魚醬油；味霖；水比例約１：１：３ 兩顆八角，一包茉莉綠茶粉，煮開放涼備用 以前都是用紅茶茶包加上 ...《看全文》