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篇名: 好菌的重要
作者: ~海洋~	日期: 2011.10.27　　天氣: 　心情:

好菌的重要

什麼是好菌? probiotics: pro=for, bios=life。好菌、壞菌、騎牆菌

乾淨的迷思:消毒水、漂白水、強力清潔劑、抑菌的洗手乳、香水、香精(香皂、洗衣粉、髮膠、精油、糖果、糕餅、麵包)、有毒建材(地板、櫥櫃、窗簾、油漆)

為什麼現代人的腸胃較差? 抗生素、農藥、汙染、壞菌

人的表層需要好菌防護: 腸胃黏膜、口腔、皮膚、陰道

腸道菌叢正常時，可以促進健康: 提升免疫力、預防感染、減少幽門桿菌、消炎、促進維生素與礦物質的吸收、降血壓、減緩乳糖不耐症、降低膽固醇、促進腸胃蠕動、促進排便、預防腸躁症、對抗大腸癌、預防細菌感染引起的腹瀉。

益生菌的保存: 益生菌是所有營養保健食品裡面最不穩定的。溫度、酸鹼值、濕度。益生菌最怕潮解。在乾燥的美國用粉狀或膠囊，但在台灣因為潮濕，菌數會衰亡很快，因此最好用不透水、不透光的鋁箔Sachet包。

如何知道手邊的益生菌是否有效? 做人體實驗: 吃壞肚子時、過敏時 , 發燒時

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