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篇名: 香菇燉排骨
作者: 舞魅孃傳奇~安娜貝爾	日期: 2013.02.22　　天氣: 　心情:

香菇燉排骨:

1 小排半斤。
2 香菇數朵。
3 薑３片。　
４鹽、味精少許。
將所有材料加上１０００cc的水放於內鍋中，外鍋在加上二碗水
就可燉成比香菇雞更好喝的湯囉！

電鍋菜料理訣竅一
*加熱水可以縮短烹煮時間
1杯水 =20分鐘烹煮時間
1杯熱水=10分鐘烹煮時間

電鍋菜料理訣竅二
*蒸魚時等到水燒開冒出蒸氣後再放入鍋內
避免魚肉變老

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