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篇名: 2007/12/09的日記
作者: 善．恩．家 Daniel	日期: 2007.12.09　　天氣: 　心情:

來溫哥華的第１４天！天氣依舊只有５度左右！
總算搞定了小籠湯包的味道！
在台灣用打肉機打肉只需７～８分鐘即可讓肉質彈性夠紮實！
在這打１５分鐘還未必能讓肉包起來一團一團的
可真的讓我體會國外的世界真奇妙ㄚ:))
接下來要測試蝦仁蒸餃跟鍋貼！
希望可以在短短的幾天就可以搞定:P
這裡的生活很平靜．差不多下午３～４點天就快黑了
總感覺一天怎麼這麼快就過了！:P
慢慢的了解加拿大溫哥華的生活！
這裡的人都很熱心！讓我感覺我在台灣似的！
遇到瓶頸的時候！台灣來的廚房師傅都會幫我很多
真的很謝謝這些台灣的師傅！果真台灣充滿人情味ㄚ！0:)
他們都會提醒我要注意這裡的肉質彈性．麵粉筋性．水溫
及一些生活須知！真的謝謝他們！:)>-

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