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無所謂小姐
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篇名:
My NZ Life*其四
作者:
無所謂小姐
日期: 2011.07.31 天氣:
心情:
因為VIP快到期了,趁還能夠用日記編輯器的時候趕快寫NZ Life
這篇是延續上一篇的
My NZ Life*其三
我在Te Puke的奇異果包裝廠的工作篇
我工作的工廠在Te Puke這個小鎮上是所有相同的包裝廠中大約排行前三大的,員工數百名。
包裝就有分三個廠,一個廠中又分兩條包裝線,一天可以包好幾噸的奇異果
酪梨產季時也會包裝酪梨喔
因為水果有季節性的關係,所以水果包裝廠的正職員工大約只佔了50%
其他大多數都是請各國來打工度假或是當地短期兼職的媽媽或是高中生來賺零用錢
奇異果的包裝季約三個月(四月~六月),再包裝(Repacking)則是七月底~十月初不等
前者是包裝新鮮剛摘下的奇異果,後者則是產季過後將之前包裝好冷藏保存的奇異果拿出來再檢查重包
我剛到紐西蘭時也來過Te Puke做過Repacking的工作,比包裝還辛苦一百倍阿
冷凍過的奇異果又冰,奇異果毛又刺手,還有很多發霉爛掉的奇異果要挑出來丟掉,碰撞軟掉的也要丟
只需要一個禮拜,你的指紋就會被磨不見了
不過我剛到紐西蘭時已經八月底九月初
所以Repacking的工作只做了約三個禮拜而已。
現在介紹的是產季下的包裝工作
包裝廠裡的工作簡單區分成:包裝工人Packer、搬運工人Stacker、開運貨車的司機、打包工人
文件管理部門(也就是我的工作啦)
以及人事部。全部還分成日夜兩班制,一整天都在包裝喔
這家公司的福利很不錯,每兩個小時就休息十分鐘
都有咖啡奶茶隨你喝還有餅乾點心吃(熱狗土司或是馬芬蛋糕)
難怪會胖!!
↓ 辛苦的台勞上工啦,就從打卡開始 上圖是每日的班表D代表日班,N代表夜班
我是N3的,我做的這一廠是2.3包裝線的
↓ 經由自動貼上標籤貼紙的奇異果會依照SIZE滾到它該滾的包裝道去
左邊是包奇異果的人,右邊是專門將紙箱套上塑膠袋後推送給包裝的人,是最輕鬆的工作了
↓ 我工作的地方,文件管理部碰不到奇異果
文管部的工作又細分成三項
1.電腦列印Pallet card,確認包裝產線產地等資料正確與否,製作Dot且列印報表
2.檢查包裝完成後的Pallet,確認完成後請司機將奇異果送入冷藏庫
3.將包裝好的Pallet依照產地、品質、特殊需求等貼上標示貼紙(如圖橘色跟紅色的貼紙)
這三項工作分別由我跟我的同組搭檔每天輪流負責一項,順便互相監督有無出錯的地方
因為是最後收尾的工作,所以不能有失誤,要檢查的很細心,壓力老實說蠻大的
一開始什麼都不懂,狂翻工作手冊
↓ Dot的製作也是有其意義的,橘色代表有機、白色代表是綠色奇異果,黑色代表風味是Y
一個顏色(貼的順序位置)都不能錯,一開始什麼顏色代表什麼通通要背起來,有好多要記的阿..
↓ 依照板子所寫代表目前機器正在跑的包裝線,因為剛遇到有冰雹所以Packer要仔細檢查後才裝箱
如果有撞壞的果子混入,保存久了那箱的奇異果容易發霉
Repacking的人就慘啦XD
↓ 包裝好的奇異果經由搬運工Stacker一箱箱堆疊好成一個Pallet之後就會送來給Straker用黑繩打包
Straker不是記時薪,而是計件制,一個Pallet紐幣4塊,一天超過60Pallets還有額外的獎金
這份工作需要技巧而且要很有力氣又要快
很辛苦但是是超高薪的工作阿,這位Rehu大大一年只做六個月
其他非果季的時候都在度假!!!
他的薪水是我們的兩三倍阿 我當時好羨幕他XD
↓ Pallet包好之後就換文管部的工作啦,等我的搭檔貼好Pallet card跟標示貼紙後換我來檢查
按照檢查表上的項目逐一檢查,Pallet card內容跟Pallet實物是否相符,每箱都要檢查
以免搬運的工人堆錯Pallet,或是箱子上的標籤貼紙貼錯、黑繩綁的位置都要按說明書上的綁
很多需要檢查的地方,萬一有錯誤就要指示對應的負責人去修正
↓ 下面兩項是最常發生,也是我最討厭的MISS
因為要親自將塑膠袋塞好,沒疊好的箱子要將黑繩拆掉,請搬運工人幫我重新堆疊箱子
(如果是最底下那箱疊錯,大家的臉都黑掉
)
再請Rehu大人幫我重包一次,搬運工人每次看到我叫他們臉就黑掉,我才怕被揍咧
遇到包裝線忙碌中的時候,大家都忙死了,看到你就想叫你滾蛋,賣來亂~~時間又緊迫
但是問題不修正,倒楣的是我阿
這是份EQ反應要很高的工作
因為場地大小有限,Pallet不趕快檢查完送去冷藏庫,接著的Pallet就沒地方放了
↓ 地上的黃線框框就是放置堆疊好的Pallet處,一共有9個框框,但是包裝線有20幾條同時在跑
開貨車的司機大哥等我檢查好Pallet前就停著待命,很愛趁機找我亂哈拉XD
檢查完成後就送去冷藏庫,還發生過我還沒檢查的Pallet被司機送錯到冷藏庫,害我嚇哭了
因為我問每個司機都說他沒送錯,大家都死不認錯
還是我主管幫我去冷藏庫找出未檢查的Pallet,才有辦法請他們把Pallet送回來讓我檢查
人善被人欺阿
↓ 這...純粹是小小的現一下XD 莫名的虛榮心發作阿(簽名還真醜)
↓ 我的工作夥伴,文管部又分兩小組,紅帽子跟藍帽子,紅帽子是負責監控包裝線(每箱KIWI的標籤紙)
穿橘衣的是負責產線機器的主管,人很幽默,還娶了美麗的日本老婆喔
最左邊的就是我的搭檔,大我2歲的印度媽媽,常跟我閒暇時用破英文聊天,而且她蠻八卦
↓ 住在宿舍的室友們,其中那位男生是住在外面的露營車裡,常來我們Villa做客
他還蠻會煮菜的喔!! 我室友們都是Packer包裝或是Grader(將奇異果分等級的人)
他們的裝備,圍裙跟網帽,當初報到時我還疑惑為什麼我只拿到一頂藍帽子沒有圍裙XD
↓ 底下都是主管級的老大們喔,他們公事上很嚴格不過私底下人都很親切很照顧我
左上是N2包裝線的主管Maria 平常都超級嚴肅的樣子XD
左下就是N3我的直屬上司Bridget,常給我糖果吃,她還問我明年要不要回來繼續工作,愛她
右上這位帥哥Jason是負責包裝機器的大主管,我每次製作好的報表要給他核對簽名
右下是最大的BOSS啦!!她是廠長大人是也,這是季節結束時拍的合照,我當時已經哭過了,不捨阿
雖然隔了將近一年,但是紐西蘭打工度假的回憶依舊很清晰。
整理照片就常回想起當時發生的點滴,所以照片才會整理這麼久阿
這份工作真的是我最特別的工作經驗,也發生了不少有笑有淚的事情
記得當時因為只有我一人是文管部,每天都要留下來收尾到最後才離開(有加班費XD)
貼心的室友會等我一起回去,有一睌下大雨摸黑趕回宿舍還不小心大仆街
掰咖了三個禮拜,褲子都磨破了,左腳上的疤還依舊清晰
不過現在想來都是美好的回憶,有去打工度假真好!
謝謝一路走來認識的朋友們,有你們真好!
↓ 從宿舍往包裝廠的方向拍攝,好想念阿!! 看,晚上就是因為沒燈我才會仆街跌倒的
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時間:2011-08-03 05:45
他, 42歲,台北市,服務
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時間:2011-07-31 08:20
他, 47歲,台北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*