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篇名: 麻油雞麵線
作者: 一個人的幸福國度 日期: 2010.12.22  天氣:  心情:
今兒個下午...姑娘難得
非常有ful想吃麻油雞麵線..
想著路口那攤...或可滿足今晚的口腹之欲

到攤上..姑娘特別跟老闆娘講..
麻煩湯多點..(OS:姑娘還能回家放個麵線)
奈何老闆娘說:一湯匙30元..天啊!!這是搶劫啊..><..

回程買了麵線..老闆問..冬至沒煮湯圓..煮麵線喔!!
啥?[:o?]原來今天是冬至啊..@@
姑娘真的不知道耶..難怪特想”補”一下..
又加買了..豬血糕一塊
帶米血香氣的湯頭^^特迷人喔!!
(可惜沒香菇..不然更讚呢~^^) [:)] [:)] [:)]

燙了麵線+豬血糕
又混進買的(半成品)麻油雞湯中小滾一下..
嗚...可惜..薑不是老薑
湯頭也不夠味......
很想來跟老闆娘抗議一下...
改叫清酒麻油好了...@@....還一匙30元呢...[(-*][(-*][(-*]

姑娘突然很想念..自個全程自製的..麻油雞麵線
香菇+土雞切塊+上等南部麻油====>大火快炒..炒到香菇有香味出來..
再+豬血糕+米酒=熬煮10分鐘(讓豬血糕..米香能入到湯汁裏)
轉小火再熬個15分鐘
再加麵線

最後放把火..把上頭"餘酒"燒盡
保證..美味..酒氣餘香..卻又沒酒味喔!!

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住戶回應
 
時間:2011-03-02 19:52


那麼想吃,

怎麼不自己煮?

 
時間:2010-12-28 23:05
他, 53歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-27 23:22
他, 53歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-27 23:14
他, 53歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-24 23:19
他, 58歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-24 00:49
他, 58歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-24 00:12
他, 59歲,新北市,旅遊
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-23 23:14
他, 61歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-23 19:05
他, 59歲,新北市,旅遊
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-12-23 12:37
他, 60歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  

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