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篇名: 酸性體質與健康
作者: Jully	日期: 2013.11.10　　天氣: 　心情:

◆ 自主「減酸」，走向健康：

　　若想擁有一個健康的體質，適度的運動和良好的飲食是不可缺少的，所以平時要多做有氧運動，鍛鍊身體，並保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的生活態度。當然，最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說，就是透過多吃鹼性食物、少吃酸性食物，就能直接調整體內酸性環境。

　　那些食物最能改善體內的酸性環境呢？海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能有效調整酸性體質。所以平時常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話，不妨多吃海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼能「中和」體內的酸性物質，也有緩解疲乏的作用。

　　酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就應儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，譬如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿葡...等等。

★ 常見食物的酸鹼性：

　　⊙ 強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。

　　⊙ 中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

　　⊙ 弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。

　　⊙ 弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

　　⊙ 中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

　　⊙ 強鹼性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。

◆ 哪些人的身體容易「發酸」：

　　⊙ 熬夜一族 -- 晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在晚上12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，儘量吃碳水化合物，這樣隔天才不會很累，可把傷害減至最低。

　　⊙ 宵夜一族 -- 凡是晚上8：00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力降低，處於休息狀態，這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵，易產生毒素、傷害身體。

　　⊙ 早餐的「逃兵」 -- 一天三餐中，早餐最重要，但許多人不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，如此易造成腺體亢進、體質變酸，長期下來易導致各種慢性病。

　　⊙「精食」一族 -- 少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃得少，又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧，這類人的腸子老化得特別快，肝功能也會變差，排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始了。

◆ 測測你的體質是否「變酸」了：

　　01.晨起精神不佳﹔

　　02.夜裡睡不舒服(失眠)﹔

　　03.整天都感到很累﹔

　　04.工作想速戰速決，沒有持久力﹔

　　05.情緒不穩定，容易發怒﹔

　　06.易被蟲咬﹔

　　07.常患皮膚病﹔

　　08.常發燒或感冒﹔

　　09..有高血壓、低血壓、肝病﹔

　　10.有糖尿病、腎臟病、痛風﹔

　　11.經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸﹔

　　12.身體肥胖﹔

　　13.有胃病、胃潰瘍﹔

　　14.有過敏症、便秘﹔

　　15.有哮喘、失眠、神經衰弱﹔

　　16.食欲不振﹔

　　17.牙齦易出血﹔

　　18.傷口易化濃﹔

　　19.喜歡喝(碳酸)飲料﹔

　　20.喜歡吃肉食、油膩食物﹔

　　21.喜歡喝酒﹔

　　22.喜歡吃甜食﹔

　　23.喜歡吸煙。

　　研究人員發現，人在25歲時，身體血液就開始酸化，如果你過了30歲，並出現上述6～8種情況，那你的酸性體質已有相當程度，怎麼辦？！儘快採取「減酸」措施吧！

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