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Jimmy
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篇名:
課程有問題,老師也有問題
作者:
Jimmy
日期: 2011.04.07 天氣:
心情:
我恨禮拜4
因為‧‧‧禮拜4上課有問題!
什麼問題~?老師的問題!!
還記得上學期的西餐實習,有時候會附上製作流程,每次上課都一定會跟我們說所需材料,
但是‧‧‧換到中餐實習之後,缺曠人數變多了,
為什麼?因為老師上課有問題!!
每次上課的時候,總是會把食材丟到我們面前,沒有製作流程、沒有所需材料、也沒有跟我們說今天要做什麼、下次上課要做什麼,
你好歹也跟我們斢露一下,下次上課要做什麼?好讓我們回去準備、練習一下,
而老師勒‧‧‧自己一個人在前面講解台自己動手做給我們學生看,
而且‧‧‧
【只做一次】!
碼的‧‧‧當我們學生是超人喔?只做一次我們就會嗎?
我知道啦‧‧‧日間部的一定跟我們不同,他們是有譜、有製作療程、有所需材料,
但是我們呢?幾樣簡單的材料丟到我們面前就要我們做給你看,
ㄚ要做什麼也不說,要怎麼做也不說,需要什麼來做也不說,
而且課後還要評分!當我們很厲害嗎?
因為不懂所以學習,但如果沒有正確指導,哪來的懂?
不曉得這個指導老師是在交沙小的‧‧‧
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