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篇名: 薑母鴨
作者: Hagar	日期: 2012.12.08　　天氣: 　心情:

吃薑母鴨的功效:

在寒冷的冬季裡吃起來最過癮，
當歸、黃耆更具有暖身、健康的效果。
此外，亦同時兼具整腸、增進食慾、
促進消化與吸收、鎮靜、抗真菌、造血、利尿之效。

哪些人不適合吃呢?

高血壓、糖尿病等慢性病患，
在吃這類食物時更要小心。

高血壓的人不能喝酒，
薑母鴨就要少吃，
或酒不要加太多.

糖尿病患因為要時常監測血糖，
若是要吃羊肉爐，最好不要加紅棗、
黑棗，否則糖分攝取過多，
會使血糖上升的。

(轉載)

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