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篇名: 食譜
作者: ★櫻戀★(請先看自介) 日期: 2008.12.14  天氣:  心情:
鮪魚起酥派
材料:吐司每人一片、玉米粒半罐、洋蔥1/4切末、鮪魚1罐、美乃滋1/3小條、酥皮每人1片
作法:1.吐司斜切,酥皮也斜切
2.玉米+洋蔥末+鮪魚放入小盆中,加入黑胡椒、美乃滋拌勻成餡料
3.吐司放入餡料再蓋上酥皮周圍以叉子壓緊,上方刺洞,平鋪於烤盤以220℃烤15分

熱狗捲
1.熱狗切半,酥皮也切半
2.以酥皮包捲熱狗並以牙籤固定劃3刀
3.與起酥派共同入烤盤烤至酥黃即可

蔬菜巧達濃湯
1.紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、馬鈴薯、西洋芹切小丁(備用)
2.取熱水1000㏄+鮮奶500㏄,倒入蔬菜丁熬煮至熟(約20分鐘)(中火)
3.以大碗裝熱水300㏄,倒入白湯粉完全拌勻後,倒入鍋中混合,要不停攪拌,倒玉米煮滾才可熄火
4.加西洋香菜及胡椒粉,拌麵包丁共食風味更佳
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住戶回應
 
時間:2011-10-30 21:06
他, 44歲,彰化縣,其他
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時間:2011-07-02 15:45
她, 73歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  


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