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Kevin ~謝源宏
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篇名:
腸道疾病~飲食習慣~???
作者:
Kevin ~謝源宏
日期: 2010.10.01 天氣:
心情:
腸道疾病根源於飲食習慣?
曲黎敏 着
腸道疾病根源於飲食習慣?
卯時-大腸經當令,正常排便
◎
為了健康,少喝飲料
飲料喝太多,也會引發腸胃不適。不要多喝冰飲,常溫的飲料也要少喝,各式各樣的飲料,既使是常溫飲用也算冷飲,它們都是寒邪的東西。
飲料含有很多人工添加物,那些成分會影響腸內環境。首先形成「肺寒」,然後造成「胃寒」,久而久之導致「腸寒」。記住,凡是運動飲料,一律加「鹽」,加鹽就屬於重調元氣,只要一加鹽,人就有力氣。例如,工作疲憊時,喝點運動飲料,一補充鹽,人就活力再現。
◎
「先喝湯」或「後喝湯」哪個才養生?
在中國,南方人通常先喝湯,北方人則是後喝湯,哪種較養生?南方人因為出汗多,喝湯補充體液,否則直接吃飯,胃液不足,吃不下。北方人後喝湯,則是感覺吃得更有飽足感,其他沒有什麼意義。
北方人因為天氣寒冷,就會「口味重」,喜歡吃厚味一點的食物,來保持精力。吃鹽相對多,多吃鹽多調元氣。一代代傳下來,元氣也要增多才行。所以北方人身體比南方人強壯。什麼叫「文化」?「文化」就是歷史的傳承。例如,您經常在北方生活,慢慢地,您的體質就會強壯起來。
到青海、西藏,都會在早上起來喝的茶裡放點鹽,這也是重調元氣,目的在養生。請記住,出門在外,最養生的方式就是要吃當地的食物。到西藏就喝青稞酒、當地的奶茶、吃犛牛肉,如果不吃就會有「高原反應」(高山症),所以一定要吃當地的食材,這就是養生。
因為當地的食材,都有「自保」之效,我們的第一原則是自保,自保我們身體的是五臟六腑。
◎
細嚼慢嚥有益健康
下牙痛、脖子腫,都是大腸經的問題,大腸經走脖子;流鼻血是大腸火盛,喉痹、嗓子疼、兩臂疼痛跟大腸有關;還有便秘或腹瀉,「便秘」屬於大腸火盛,「腹瀉」屬於大腸寒。這些都是手陽明大腸經的問題。
現在很多人吃飯特別快,沒有仔細咀嚼品嚐,就把食物吞下肚。吃飯一定不能太快,吃飯太快,唾液沒有充分把食物磨合消化,這是一大問題。很多人的病,都跟吃飯「快」有關。
中醫小辭典
高原反應
也稱「高山症」、「高山病」。人體到達一定海拔高度後,因為環境氣壓下降,空氣稀薄,肺部換氧效率降低,造成動脈含氧下降,所導致的一種症狀。一般表現為嘔吐、頭昏、胸悶、全身無力、噁心,嚴重者甚至會出現暈厥的現象。
~以上資料摘自《把健康徹底說清楚》曲黎敏◎著
人類智庫【康鑑文化】出版
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哪些人容易罹患痛風?
林孝義 著 痛風調養特效食譜
哪些人容易罹患痛風?
有家族史、肥胖、酗酒和飲食習慣不良者,是痛風的好發族群
有家族史
痛風是尿酸新陳代謝異常,及過度免疫反應引起的疾病。根據統計,這種體質和遺傳有很大的關係,約10~25%痛風患者有家族史。
肥胖者
肥胖的人皮下脂肪較多,當皮下脂肪因飢餓而分解、燃燒時,會產生許多酮體,妨礙尿酸的排泄。另外,肥胖的人容易流汗,尿量相對會變少,排尿的次數減少,尿酸的排泄也就受到影響。
飲食不當者
經常暴飲暴食、應酬太多、不愛喝水、吃過量高普林食物,如動物內臟、肉汁、貝類,和蛋白質、脂肪含量豐富的食物,都會促使尿酸升高或妨礙尿酸排泄,進而誘發痛風。
中老年男性
根據統計,痛風患者有95%是中老年男性。男性罹患痛風的比率,約為女性的20倍,一般認為這是因為雌激素,可促進尿酸排泄。
酗酒者
酒精代謝會影響尿酸的排泄,而酒精又會加快普林分解為尿酸的速度,在這樣雙重作用下,體內的尿酸濃度自然會升高。
腎病患者、使用某些藥物和利尿劑者
腎功能不佳可能引起尿酸排泄困難。服用抗黴菌藥、抗癌藥等某些特定藥物,也會加速尿酸行程。使用利尿劑,則會妨礙尿酸排泄。是否使用這些藥物仍需因人制宜,宜再與醫生討論,不宜貿然停藥。
痛風自我檢測表
~以上資料摘自《痛風調養特效食譜》林孝義◎編著/洪尚綱 蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版
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