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篇名: 要配得對
作者: wayne	日期: 2021.10.27　　天氣: 　心情:

若干年前在美國有個調查顯示中學生最愛吃的食物是:
第一名炸薯條
第二名炸薯條
第三名炸薯條
第四名番茄醬

大概全世界的人都知道吃炸薯條是要蘸番茄醬的

那你知道吃洋芋片/薯片要沾什麼嗎?
在亞洲大家會說就直接吃哪需要配什麼?
錯!

內行人會告訴你盡量買口味淡的洋芋片然後蘸各種不同口味的洋芋片調味醬
這些調味醬一般稱作dip或salsa
洋蔥味的淡而爽口喜歡重口味的可試起司味salsa
其他還有一大堆

我極推薦酪梨味的guacamole dip
https://www.bing.com/images/search?q=guacamole&qpvt=guacamole&form=IGRE&first=1&tsc=ImageBasicHover

在台灣的話Jasons超市有販售

要記得這些調味醬冰過後沾著吃效果尤佳

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