2004/08/10的日記-❤妮妮❤ - 世界環遊者│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,551,397 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1995177

❤妮妮❤ - 世界環遊者的日記本

快速選單

2004/08/09的日記《前一篇

後一篇》 2004/08/11的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2004/08/10的日記
作者: ❤妮妮❤ - 世界環遊者	日期: 2004.08.10　　天氣: 　心情:

最近這兩個禮拜去參加Professional Bar School~
就是專門培訓酒保的課程~
上完之後不但有介紹信~
還有一張證書~ 可以證明自己是個稱職的酒保唷~

一個禮拜上四天~
昨天第一天上課~
學到怎麼做兩種版本的Black Russian
這種調酒方法是用build~
就是直接倒在酒杯裡~
一種版本是 30ml Vodka, 15ml Coffe Liquer, 剩下的都加可樂~
這種是紐西蘭普遍的喝/調法~
另一種是跟上面的完全一樣~
不過沒有加可樂~
這是國際間傳統的喝法~
還滿好喝的唷~
有點像咖啡加可樂的味道~

今天是上課的第二天~
學到怎麼調最普遍喝到的調酒~
像Gin+tonic, Vodka+Orange Juice, Bourban+Coke等等
再來又學到四種很類似的果汁調酒~
像是Taquila Sunrise, Vodka Sundowner, Madras, 跟Sea Breeze
還有學到Shaken的調酒~
像是Grasshopper, Strawberry+ Cream, Brandy Alexander等等
最後還有學到怎麼用咖啡機~
今天學了最基本的Short Black 跟Long Black~
老師說~ 只要學會這兩種基本的~
要泡任何咖啡~ 都不是難事唷~

標籤:

瀏覽次數:6 人氣指數:206 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：