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篇名: 7月28日
作者: 阿倫	日期: 2008.07.28　　天氣: 　心情:

昨晚和朋友聊起未來和方向他說ㄌ很多我幾乎不能反駁我也學到ㄌ很多

沒錯我是該計畫我ㄉ未來他問我難道要一輩子當廚師ㄇ當廚師能賺多少

他分析給我聽其實還蠻有道理只是我一直覺ㄉ不只是這樣我還可以突破

從高中時期進入餐飲業到現在說真ㄉ我頭一次真正想要學好一ㄍ技術

這些年我一直到接觸到基礎要在高ㄉ時候就出事從沒一ㄍ工作超過一年

或許大家都認為鐵板燒到處都有還不都一樣能有什ㄇ技術

對是都差不多每間其實都是大同小異但是為啥有ㄉ生意就是特別好有ㄉ反而冷清

就是精緻口味態度

原本來當學徒之前我也認為很簡單直到現在一路走來真ㄉ不容易因為我基礎打ㄉ好

沒遇到太難ㄉ問題都能順利過關不是因為這工作簡單而是我有這ㄍ實力

當一ㄍ廚師聽到客人對他說好吃這就是他ㄉ價值也是辛苦ㄉ代價

朋友常對我說要做就做最好慢沒關係口味一定要顧到要細心觀察每位客人四周環境

每分每秒時時刻刻都要警惕自己做好自己ㄉ口味才會有自己ㄉ客人

做事ㄉ態度就跟做人ㄉ態度是一樣ㄉ從一ㄍ人做事ㄉ方式就知道他是怎樣ㄉ人

一開始有點熟ㄌ之後卻總是被動要人家講才會去做這樣不行

我開始認真觀察每件事時時刻刻注意什ㄇ該弄什ㄇ該用

由被動轉為主動這才是一ㄍ好ㄉ態度

要當一位師傅就是能有獨當一面ㄉ實力才能稱為師傅我現在還不行真正說起來ㄉ話真ㄉ

我頂多只能撐到一半一旦亂ㄌ就開始不知道在幹麻

很多事情都知道就是偏偏在遇上時頭腦卡住轉不通

依然還是有我該要去學習ㄉ地方人活到老學到老每天都有再進步才有他ㄉ價值

你要我成長我很感謝你讓我清醒讓我知道我現在缺少ㄉ是什ㄇ

我不會在沉溺於電玩之中即使要玩也要得到你ㄉ同意

我不會再讓你一ㄍ人整理家裡大包小包搬上搬下洗洗鋪鋪我會主動去幫你整理

我不會再丟下你一ㄍ人孤單ㄉ看著電視我會陪在你身旁聊天嬉鬧培養感情

我不會再借錢給朋友即使他有多正大ㄉ理由就算沒想到自己也要想到你

我不會在路上讓你ㄉ手沒有我ㄉ溫度我會緊緊地牽著你一直走下去

我不會再拒絕你邀請我拍照即使是多醜ㄉ姿勢我都願意為你而做

我不會再讓你一ㄍ人騎車回家即使多晚多忙我都會陪著你

這陣子比較不好過因為公司裝潢只做兩ㄍ星期影響一直到現在

這種苦真ㄉ不願讓你感受只希望你能一直陪在我身旁

未來我會當上店長我會學得管理一家店ㄉ能力有資金我就開店

或許用說ㄉ比較簡單這是無法預測ㄉ時間一步一腳印是我ㄉ態度

穩扎穩打才能確保穩定ㄉ生活不只是穩定我ㄉ能力也是穩定我ㄉ未來

不管如何我希望身旁陪伴ㄉ人就是你如果沒有你我想沒有別ㄉ人可以替代你

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