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篇名: 無尚佳品
作者: wayne	日期: 2020.07.19　　天氣: 　心情:

嚐過一次哈密瓜也許不夠熟或非屬上選
味道平常稍脆不夠甜也不多汁與預期落差太大極為失望

一位朋友告訴我正宗的好哈密瓜棒過北美的honeydew或cantaloupe
那是極難想像之事至少與我的經驗不符

好的honeydew與cantaloupe軟而甜美多汁
有人品嚐honeydew時不禁讚嘆世上有如此水果是上帝存在的最好證據

其實哈密瓜 honeydew cantaloupe 都屬同一類蜜瓜家族

而我嚐過的最棒最天下無敵的蜜瓜是 crenshaw melon
那是學生時代暑期在美東打工時吃到的
他似honeydew但較大頭一次吃第一口咬下時去還真嚇一大跳: 世上竟有如此甜美與完美之物!

回到南部後雖常吃honeydew或cantaloupe 但再沒吃過crenshaw melon
問別人大家都說沒聽過不知此為何物
可能要在美國東西兩岸方易購得

https://www.wisegeek.com/what-is-a-crenshaw-melon.htm

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