相信咖啡已經是很多人生活中不可或缺的一部分了,
幾乎每個地方都可以買到它,有時還成為高尚的象徵.
讓我們來看看其背後有什麼新鮮事!
1.咖啡在歐洲一開始流行時,被認為是"阿拉伯酒".
2.1680年代,有一位法國醫生研發咖啡歐蕾用來治療病人,是後來人們才開
始把牛奶加到咖啡中.
3.1689年第一家咖啡店在法國開幕了,專門用來提供咖啡.
4.1760年,威尼斯宣稱城內擁有超過兩百家咖啡店.
5.美國開國元老們在咖啡店中運籌帷幄.
6.1790年美國第一家咖啡烘焙公司開幕.
7.第一個刊登在報紙上的咖啡廣告也是出現於1790年.
8.法國在1822年開發出了第一台沖製濃縮咖啡機器的原型.
9.1850年左右,社會上大部分的中上階級家中都有一台手磨咖啡機.
10.南北戰爭讓咖啡更流行,因為咖啡也是士兵的一種配給.
11.在1900年,咖啡變成可以訂購的商品,用馬車載送.
12.1906年義大利生產了第一台大眾化的濃縮咖啡機.
13.就像英國有[下午茶時間],義大利也有[咖啡時間]
14.義大利的咖啡價格由國家控制,因為它也被認為是[生活必需品]
15.義大利有超過200000咖啡屋.
16.根據希臘和土耳其的傳統,提供咖啡上桌時要先給年紀最長的人.
17.在古阿拉伯,咖啡也是一種主食,更妙的是,而離婚的合法依據,竟然是[丈夫拒絕幫老婆煮咖啡]
18.非洲人把咖啡豆當糖果吃,他們將之浸在水裡,並加入香料.
19.1700年以後,90%的西方人飲茶習慣從"茶"改成喝"咖啡"
20.英國人喝即溶咖啡的數量是現煮咖啡的十倍.(是時間太少嗎==)
21.日本人喝的咖啡量全球排名第三.
22.日本人會泡在用鳳梨渣發酵的"咖啡"中,這被認為可以減少皺紋以及美化皮膚.
23.現在咖啡是世界上最受歡迎的飲品,一年要喝掉4000億杯咖啡.(我算了一下,大約平均一個人一年喝60杯,好像差不多)
24.阿拉比卡咖啡是最初的品種,現在於衣索比亞還可以找到野生種.
25.生產一磅的烘烤咖啡豆要耗費4000顆阿拉比卡咖啡豆,相當於2000顆阿拉比卡櫻桃,因為每顆櫻桃上有兩顆咖啡豆.
26.咖啡豆烘烤前是綠色的.
27.1600年歐洲人開始把巧克力加入咖啡中.
28.多數人評斷咖啡好壞是透過嗅覺,而不是其他感官.
29.太陽王路易十四於1715年開始了把糖加入咖啡中的傳統.
30.法國著名哲學家[伏爾泰],曾經一天喝了50杯咖啡.
咖啡真的好喝,功力好的人做出來的咖啡喝起來感覺很棒~ |
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