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台灣民主淪陷日《前一篇

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篇名: 菌菌成仁記
作者: Happy	日期: 2008.11.07　　天氣: 　心情:

前一陣子聽同事說他們自己做優格
後來在收音機上
聽到做優格好像不難
而且我自己很喜歡吃優格
所以這幾天就試做看看
到生機食品店請教老闆
順便購買材料（乳酸菌+豆漿）
老闆說放在常溫下24小時就可以了
結果..變成水水的豆花:-/
拿了豆花回去問老闆
才確定是失敗了..
哇～我還試吃了一些說
難怪肚子怪怪的.. [:-]

後來老闆賠給我一瓶豆漿跟乳酸菌
當天晚上用電鍋再試一次
結果溫度太高
隔天起床一看..還是豆漿
看來那些菌菌已經壯烈成仁了.. [:@]

昨晚去買了一罐奶粉和優酪乳再試一次
這次在內鍋與外鍋之間墊一塊軟木墊
早上發現變成布丁了
可是..怎麼有許多水呢？
是奶粉不夠濃嗎？
還是溫度太高了？
繼續實驗吧！..呵呵～:P

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