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篇名: <轉>自由時報〈健康小叮嚀〉
作者: Fred1981 日期: 2011.05.09  天氣:  心情:

〈健康小叮嚀〉如何避開高鈉肥胖危機

●閱讀食品標示,一餐攝入的鈉含量不要超過800毫克。



●多芡汁、醬料的食物屬高危險食物,因為調味料是高鈉溫床,醃製、預先包裝食物也多用鈉質,也要避免。火鍋料也常有高鈉「地雷」,能免則免。



●選擇肉品的時候,減少醃製肉食,像是香腸、火腿、臘肉、午餐肉、貢丸等加工食品不宜;選擇麵條的時候,涼麵、泡麵多含鈉,可以改成烏龍麵、米粉。



●已經有水腫、下半身水腫等高鈉肥胖跡象,建議連冷飲也應盡量避免。

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