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篇名:
臺灣小吃有趣名 “女人包男人”
作者:
心中那份思念給了誰?傷痛
日期: 2010.08.13 天氣:
心情:
“女人包男人”的攤位招牌,吸引顧客上門。圖片來源:臺灣《聯合報》
據臺灣《聯合報》報道,臺灣花蓮縣少數民族阿美人夫婦陳清華、曾子珈,在花蓮縣新城鄉經營臺灣特色小吃——大腸包小腸攤販維生18年,自從把招牌改為“女人包男人”,而且在糯米腸裏添加酸菜及甜辣醬之後,吸引不少好奇的情侶前來捧場,生意竟比以前更旺。
兩岸觀光開通後,不少大陸遊客或情侶被這個新鮮的攤販招牌所吸引,好奇停車駐足,臉帶羞澀笑容向老板指名來2份“女人包男人”;大陸遊客也會好奇追問老板,“女人包男人”的名稱由來。
曾子珈直率說,會選擇“女人包男人”一詞,主要考慮到阿美人是母係社會,當然是女人最大。陳清華說,“女人包男人”份量十足, 糯米腸要考慮口感,米粒顆顆飽滿,必須清晨現作,香腸肉餡不加防腐劑,加上火候精準,大腸才能外脆內軟,香腸才能皮酥肉嫩,不會變形縮小,一口咬下去,香味四溢。
他說,8年前,因為攤販生意不佳,才想到換個攤名,前後想了男人包女人、女人包男人、有酒有菜、女人自己帶、烤香腸(烤香長、鄉長)等妙趣橫生的諧音口號,最後決定用“女人包男人”,想不到,反應還不錯。
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