<這滋味 >
原作:文華高中學生(我以前的學生)
房外,(傳來)一陣陣嬉鬧聲,將我給吵醒,我望了牆上的鍾,竟還未七點(竟然還沒七點)。(原)本想繼續在被窩中溫存一下(的),鼻子卻告訴我最好快起床,(因為廚房裡的)美食(即將)要上桌了!
幾個幼小的表妹、表弟在(外婆家的)庭院裡追趕跑跳遊戲著,外婆、阿姨和媽媽在廚房裡走來走去(穿梭忙碌),卻不會相撞在一起(顯得自然而從容)。他們像熟練、訓練有素的大廚(,也像神情專注的藝術家),各司其職(且默契十足)。
「不過是個早餐,何必那麼大陣仗?」我心裡疑惑著。鼻子(卻)愈來愈興奮,廚房(裡)飄出的香味,一波(陣)一波(陣)的(迎面襲來)刺激著。大火快炒的聲音並未蓋住(和)我肚子咕嚕咕嚕的叫聲(唱起了雙簧),腦子裡(的畫面)被那一盤盤未(即將)端出的菜(餚)給撤底(攻)佔據。
「吃早餐了!」二阿姨清亮的嗓子,(一)喊了一聲。正玩的(渾然忘我的)小孩們(立刻)像是被施了魔咒般,火速來(集合)到飯桌旁,碗筷碰觸的聲音叮叮噹噹好不熱鬧。我也趕緊上前裝(盛)了一(大)碗粥,挾了幾樣(了堆積如山的)菜坐到一旁,(狼吞虎嚥起來)細細品嚐,安撫我那(黑洞似)飢餓已久的胃。
別小看這粥,這可是外婆拿手的。米(飯乍感覺嚐粒)粒(個性)分明,又不(過分堅持自我原則,展現兼容並蓄的一片和樂)會過硬,(有澱粉本身自然散發的的清甜,吃來舌頭上的感覺,就好像碎浪花,在陽光下溫柔按摩著海岸)「粥若煮爛了,就不好吃了。」她(對自己的藝術巔峰之作,只作如此淡淡一)說(描)。這火候(的)控制(她已練就一甲子的功力,不偏不倚,行於所當行,止於所不可不止,可謂從心所欲不踰矩了。)要得宜,太大太小都不行。(此外,)粥裡頭的蕃薯籤(巧妙的安插其中),(就好像東籬下點綴的金黃色的野菊,低調而不喧賓奪主,襯托出這粥的自然與悠然,)微微的甜(中)味帶出(的,)了一(是外婆慈祥的氣息)番香氣。
(至於)小阿姨炒的「竹筍炒肉絲」(,滋)味道更是一流(絕),酸(脆)的適中的筍子(,好像一場音樂會中的高潮片段!酸的有點調皮的韻律,脆的像流暢的音階,)與些許(搭配)竄鼻的辣味(,就好像愛情,不得不暫時停止呼吸來仔細感受。)堪稱一絕,(這道菜的功力,小阿姨已經苦練到「不戰而屈人之兵」的境界,不必等到群筷爭鋒,)光(用)聞(的,)就(已經讓席間饕客魂飛九天雲霄之外,)令人口水(上窮碧落,胃酸湧如黃泉了)直流。(這)又酸、又鹹、(甜、)又辣(的交響盛筵),是配(上外婆的極品清)粥(,我只能形容這是一首絕妙好辭)的絕佳好菜。
(最後,讓人回味無窮的,)還有我媽準備的醬瓜和豆腐乳,吃粥怎能忘了這兩樣?(蘇子謂無竹無肉如何云云,管他的。我只知道吃粥時,無醬瓜令人瘦,無豆腐乳令人俗。)這醬瓜可(說)是獨門(中的獨門,秘方中的秘方。說真的,在媽媽傳授給我以前,我一直都還誤以為這是採自天山雪蓮,用太白金星的煉丹爐火,精釀七七四十九天而成的。)配方所釀漬而成,這瓜吃起來甘甜順口(,能清心化慍,養神解頤,使人彷彿漫步林間,感受月出驚山鳥,鳥鳴山更幽的空靈意境。),(以之佐於清粥炒筍,)包準你一碗接一碗(大珠小珠落玉盤),胃口大開!
豆腐乳的魔力也不能小看,土黃色的外表和一旁的黃豆,乍看之下普普通通。嘗一口,那口感有如鵝肝般細綿,淡淡的酒香在嘴裡緩緩化開(,一層化開後,還有一層)……。(像大觀園,一院更有一院深,一則典故後面,更有一則典故。各味覺之間,似乎各有其故事,兒女情長、或者愛恨情仇,糾纏其間,藕斷絲連,牽絲帶縷,吞了一嘴還滿,剪不斷,理還亂。)(我的)味蕾(被)徹底(摧毀了,摧毀在這接近瘋狂的五味雜陳、人生百態。)被攻佔了,嘴巴裡,像(有)是煙火湛放般,各種味道層出不窮,層疊(不窮)層層,似乎(像我訴說著,這家庭美滿的幸福)永遠(也)嚐不盡……。
(但更美味的,我想是在我身)一旁,(時而埋頭苦幹,時而為彼此夾菜添飯的家人們。)外婆和他的女兒們,爛的笑著,(我們彼此關心,毫不含蓄,這)滿滿的是辛福的滋味,(我想是人生中,最美的滋味!)深深的滿足。
師評:
用平凡家庭的生活瑣事來象徵家庭生活的幸福美滿。文章裡大量使用嗅覺和聽覺摹寫,讓讀者也不禁垂涎三尺。
要突顯食物的好吃,最好用「吃」的本身來證明,例如細嚼慢嚥感覺就沒有狼吞虎嚥好吃。
誇示可多用一點,增加「奇想」,使意象更鮮明,較能引讀者入勝。
作者要體諒讀者,因為感受是妳的,讀者透過文字去感受妳的經歷,無論他想像力再好,透過文字來理解終隔一層,所以要設法增加文章的穿透力,使意象強迫呈現在他的內心。
擅用譬喻,使所形容具體化,給讀者一種「經驗再造」的歷程,作者要帶讀者來一趟百花齊放的心靈旅行。
詠物不外乎人情,善用擬人,加入意義、象徵,可使物品提升價值感,親切感,也讓文字發揮最大的效果。
國文老師好吊書袋,所以凡所形容,皆稍加比附以文學藝術,讓他飽足、佩服、拜服。
字裡行間亦不妨稍作引用,並俏皮的稍加扭曲,一方面增加文章的幽默感,也表示自己凌駕於古典之上,突顯才學,而非食古不化。
文句的使用上,可稍微避免平鋪直敘,偶爾「本末倒置」,可使文章柳暗花明。
節奏上,可用句子的長短來使文章產生錯落,長句如深情傾訴,短句如美女回眸一笑,驚鴻一瞥,若隱若現而詩意盎然。
最後要噁心一下,把具體的平凡事物提升到抽象的精神境界,嗯嗯。
PS:括弧裡是我幫她加上去的,刪除線是建議她刪除的。