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篇名: 2008/09/12的日記
作者: Jenny~ 珍格格 日期: 2008.09.12  天氣:  心情:
中秋烤肉要避免的事
含亞硝酸食物+含胺類食物=亞硝胺致癌
●含亞硝酸食物:香腸臘肉培根火腿熱狗
使用化學氮肥的蔬菜如紅蘿蔔菠菜大白菜芹菜雪裡紅茄子
●含胺類食物:乾燥海產鯖魚柴魚鯷魚魷魚乾章魚蝦米
生鮮海產如干貝魚骨鱈魚秋刀魚
★金屬中毒公式
烤肉醬或檸檬汁+鋁箔紙=金屬中毒
★安全烤肉停看聽[-X
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