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篇名: 冰肌玉膚銀耳羹銀耳百合強壯食譜
作者: 美麗又大方	日期: 2006.04.29　　天氣: 　心情:

【止咳、寧心、安神、滋陰、養胃、生津】
【材料】銀耳十公克、百合四十公克、大棗二十粒、冰糖適量。(4~6人份)
【作法】(1)銀耳洗淨泡於水中十分鐘，使其膨脹，用刀去除其黃色之蒂頭後，加2杯水放入果汁機瞬間打碎。
(2)百合挑選除去黑色或褐色之不新鮮者，用水搓洗除去表面之雜質，再泡於清水中一小時待用。
(3)大棗於水龍頭下用水搓洗乾淨，待用。

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