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篇名: 骨質疏鬆茯苓芝麻餅-3
作者: 美麗又大方 日期: 2006.04.28  天氣:  心情:
而無
機之鋅、錳則含於茯苓皮部的成分較茯苓為高,因此,加工時可儘量保留皮部,然而,一
般茯苓皮之利尿作用較茯苓強,而且含銅及硒。茯苓之多醣體在動物實驗中發現了強烈的
抗腫瘤作用。在免疫功能上(1)茯苓會增加巨噬細胞的細胞毒性作用即增加吞噬力及指數。
(2)增加抗體細胞數。(3)增加T淋巴細胞的細胞毒性即增強細胞免疫反應,能激活抗體對腫
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