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篇名: 微風大戶屋食記
作者: ル－キ	日期: 2010.12.06　　天氣: 　心情:

昨天去台北火車站付近辦點事，副目的地就是想去吃沒試過的大戶屋定食
上到了車站二樓微風美食廣場，我往人少的那一方走過去
走著走著經過花月嵐拉麵門口看到很多人在排隊登記，人氣店假日都是這樣不足為奇

走到了大戶屋前也是很多人在排隊，我登記好了就去右側等候區椅子坐著等叫號
前面大概有10組以上的客人有的等了...旁邊的位子忽然來了兩個女生
她們不是來吃定食好像是在等人，我隔壁的女生(算是正妹)轉頭看了我兩三次

就突然跟我搭訕問我東二門在哪裡，我回答的很酷...就在一樓看門口標示就能知道了
對象是女生我心裡想的永遠跟嘴巴說的都不一樣...難怪以前錯失那麼多緣份...

終於叫到我的號碼了~不過是6人並桌，我點了網友推薦的炭烤漢堡排牛肉醬汁定食
說是等10~15分鐘結果比我後到的3個客人都快吃完了...我的定食才到
等了快30分期間也不見服務人員來關心大扣分...

漢堡排一旁附上了不少甜椒、蓮藕片、白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等蔬菜口感不錯
前年在網路上發現大戶屋時是附上青醬羅勒筆管麵聽說超好吃~可惜現在改了

這道是淋上牛肉和紅酒熬煮的醬汁，從未品嚐過的味道還不錯吃 MENU上寫著獨家進口醬汁
很久以前看過妻夫木聰演的一部日劇片名忘了，劇裡常在說的デミグラ　ソ－ス就是指這個
日劇的牛肉醬汁都是淋在漢堡排上，淋在不是牛肉的主菜上我覺得是邪道

不過漢堡肉本身沒有JUICE是個敗筆扣分....定食的白飯給的不多一下就扒完了
我叫服務生再給我一碗飯不過這白飯等的有點久，對面後到的第2組客人都吃完了飯還沒到
服務人員也很被動只在離我很遠的廚房旁繞阿繞...趁他們帶位新客人到我這桌時催促我的白飯

算一算等這碗白飯又花了20幾分我的漢堡肉都冷掉了...肉吃到剩2/5發現疑似豬毛的異物
越拉越長有20公分原來是頭髮...我叫服務生來問為什麼裡面會有頭髮!?
同桌的其他5個客人全都很驚訝的看著我 [:~]然後服務生跟我道歉~小聲的問我要不要重新點餐
我受夠漫長的等待時間了ˋˊ當然不要...她就說那這份定食免費招待還送上一杯柳橙汁
算你們很有道歉的誠意~

接著品嚐甜點宇金治時抹茶紅豆冷湯圓這道也是網友大推必點，墨綠色抹茶裡還有一大球冰淇淋
濃濃的抹茶香帶點苦澀冰淇淋&紅豆的甜味剛好中和那苦味湯圓QQ的很扎實~
這道甜點很棒沒有缺點只是湯圓給的不夠多，吃完定食&甜點肚子超飽滴

去結帳時店員也跟我說道歉~說除了那道定食免費甜點也幫我打9折省掉那10%服務費只付了120元
最後來給這家店評一下分~ 滿分是10分美味度7分 C/P值7分服務態度4分道歉誠意10分
花月嵐拉麵&大戶屋定食兩家都是排隊人氣名店，因為很多網友都在誇這兩家吧~
不過我上次禮拜五去花月嵐覺得他們服務態度很讚服務生很主動~也許是禮拜五的關係沒碰上人潮

之前雖然有網友說站前店服務態度不好，可是因為常到附近辦事然後周邊商圈也比衣蝶&民權東路店
繁榮又集中~用餐前後還能順道去逛街所以還是選擇這裡，也許站前是所有台北分店人潮最多的地方
才使得服務品質經不起考驗而低落...大戶屋我還會再去定食很豐富多樣化~
而且很多食材&調味料都是日本直送價格也還能接受 C/P值還不錯

不過下次最好去別家分店或者學老客人事先就叫他們上快一點白飯也一次來個兩碗

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