骨質疏鬆茯苓芝麻餅-1-美麗又大方│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 骨質疏鬆茯苓芝麻餅-1
作者: 美麗又大方	日期: 2006.04.28　　天氣: 　心情:

【說明】
茯苓為多孔菌科茯苓的菌核，寄生於松樹之根部。市售用茯苓有：
1.個苓：整塊不規則圓球形，以質堅實皮細者為上品，體輕泡皮粗為次品。
2.白苓片：茯苓去淨外皮，切成之薄片，質細，呈白色或灰白色。
3.赤茯苓：茯苓除去外皮切成薄片，呈赤黃色者。
4.茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。

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