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篇名: 防食品中毒5原則僅六成民眾知
作者: 深情男子海角七號	日期: 2015.12.10　　天氣: 　心情:

防食品中毒5原則僅六成民眾知道
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.中廣新聞網中廣新聞網 – 2015年12月10日上午11:05..

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..防食品中毒5原則僅六成民眾知道
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防食品中毒5原則僅六成民眾知道

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根據消費者文教基金會公布「食品、藥物、化妝品安全認知」調查結果，發現在防範「食物中毒」的五原則上，只六成的民眾知道相關知識。消基會指出，調查顯示民眾對相關商品的安全認知不足，呼籲政府應該要加強宣導。(余曉涵報導)

消基會日前針對食品、藥物、化妝品安全認知進行問券調查發現，在食物中毒的五要原則，包含：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度上，僅64.8%的民眾答對相關問題。消基會副檢驗長李威著指出，調查結果顯示民眾對於食品安全的認知仍然不足，呼籲政府應該要從國民教育上著手。

消基會指出，根據調查也發現有將近四成的民眾，不會主動去了解食品的製造的方式和過程，也需要政府再加強相關教育。在化妝品方面，則是有許多民眾將洗髮乳、沐浴乳和刮鬍泡認為是衛生用品，但其實這些應該都是屬於化妝品的範圍。

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