檔案狀態:    住戶編號:577253
 深情男子海角七號 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
國際油價漲跌互見 中油:油價不 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 500萬人感染!1943年台灣
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 不懂99乘法 廚師蹲號子 賺錢
作者: 深情男子海角七號 日期: 2015.10.04  天氣:  心情:
不懂99乘法 廚師蹲號子 賺錢開飯店
中時電子報作者陳宥臻╱台北報導 | 中時電子報 – 2015年10月4日 上午5:50..
.

.
.相關內容.

..台中林酒店董事長林協健是廚師出身,斥資33億元打造的林酒店在今年落成,曾開餐廳失利、經由股海翻身的他,實現40年前的夢想。(陳宥臻攝)
觀賞相片
.
台中林酒店董事長林協健是廚師出身,斥資33億元打造的林酒店在 …

..


.
.
中國時報【陳宥臻╱台北報導】

全台可容納最多婚宴桌數的台中林酒店,能同時開350桌、3800人同時用餐。董事長林協健是廚師出身,年少時曾開餐廳失利,經股海翻身後,與好友林齊國共同創業,接著林協健預計在高雄籌備中的樂林酒店內,設立全台最大自助餐廳「LV百匯」,座位數規畫約700個,直接與雲朗觀光集團旗下位於新莊的「品花苑」PK。

林協健和林齊國「雙林」共同創業成立僑園飯店、婚宴會館典華等起家,現在企業名稱為林園婚旅集團。林協建是中輟生,林齊國則是寮國難民,兩個人年少時在北市當時的知名餐廳安樂園工作而認識,後來一起創業。

林協健指出,5年前他標下教育部的BOT案,這塊位於台中七期的2112坪的土地,並斥資33億元打造頂級酒店,於今年5月開幕。他說,「這是一個廚師開的頂級酒店」,目前在籌備中的高雄樂林酒店是下一步,且計劃發揚台灣自助餐廳文化,開設全台最大自助餐廳。

林協健並非優渥家庭出身,他說20出頭時自己開餐廳賠錢,下定決心從台股中賺回來,號子一蹲就是7年,本金從300多萬元滾至2000多萬元。他坦誠自己連九九乘法表都不會,但是自憑一套投資心法、投資強勢股獲利,也成為他東山再起的一桶金。

林協健的強項是從小細節功夫發揮到極大化。他比喻自己當廚師時苦練刀功,現在規劃空間可以結合婚宴、迎賓和酒吧三種空間組合,就像是切豆腐一樣,方正變化;在投資股票時的獲利精算也運用到飯店經營,例如林酒店內頂樓是「國王行宮」,捨棄總統套房,用俱樂部模式經營,須繳50或120萬元兩種等級會費才能成為會員。
標籤:
瀏覽次數:24    人氣指數:24    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
國際油價漲跌互見 中油:油價不 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 500萬人感染!1943年台灣
 
給我們一個讚!