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篇名: 台中新餐廳
作者: 深情男子海角七號	日期: 2015.08.15　　天氣: 　心情:

台中新餐廳－思默好時繪本咖啡館動物當家
中時電子報作者鄭夙玲╱台中報導．攝影 | 中時電子報 – 2015年8月15日上午5:50..
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中國時報【鄭夙玲╱台中報導．攝影】

先是狗店長送上菜單，然後是松鼠阿諾來為輕熟女綿羊小姐點餐，旁邊坐著的是藝術家東山鴨先生，他正欣賞旅行作家嘻卡從各地寄來的明信片……這裡是「smohouse思默好時」，一間充滿童趣的繪本咖啡館。

女主人黃郁軒是師大美術系畢業的繪本插畫家，她和弟弟黃胤軒聯手打造這間文創咖啡館，1樓有黃郁軒設計、以上述5隻擬人化動物為主角的文具禮品，2樓的寬敞空間常被用來舉行讀書會或手作研習會，3樓則是展場，免費提供給台灣新生代藝術工作者展出作品。

黃郁軒將smohouse定位為親子友善咖啡館，除了有各式繪本及安全寬敞的空間，所有餐點及飲品也都以好食材製做，讓家長不必擔心。像是小朋友最愛的宇治抹茶鬆餅，用鮮奶、雞蛋、義大利初榨橄欖油及日本抹茶粉製成，搭配小農生產的紅豆熬煮紅豆泥，完全不使用任何添加物，口感綿密而紮實。

「我們在家裡怎麼吃，在店裡就這樣賣！」黃胤軒說，他用石安牧場動福蛋炒蛋、用關山一等米做咖哩飯，咖啡拿鐵用百分百生乳的戀職人鮮奶，茶品則用德國D&B及法國Hediard調製，連調製飲品的糖漿都用法國進口果露，這樣做出來的料理及飲品，不只美味，還有一份安心呢！

INDEX

★思默好時╱台中市南屯區大墩六街208號╱04-24712898╱10:00∼18:00

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