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篇名: 鐵路便當節起跑
作者: 深情男子海角七號 日期: 2015.07.15  天氣:  心情:
鐵路便當節起跑 未來台鐵便當可隨票訂購
中央廣播電台作者吳琍君 | 中央廣播電台 – 2015年7月15日 下午6:00..
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「台灣美食展」將自17日起一連4天在台北世貿舉行,交通部台灣鐵路管理局今年首度參與,並精心規劃「第一屆鐵路便當節」,邀請日本3大姐妹鐵道及台灣高鐵共襄盛舉。台鐵局局長周永暉今天(15日)還在「鐵路便當節」起跑記者會上宣布,不久的將來,民眾即可在訂台鐵車票時一併訂購台鐵便當。

為了推廣「生活鐵道、幸福台灣」,台鐵局今年首度參與即將在台北世貿一館舉行的「台灣美食展」,並精心規劃「第一屆鐵路便當節」,邀請日本京急電鐵、西武鐵道及JR東日本等3大姐妹鐵道及台灣高鐵共襄盛舉,總計展出35個攤位,提供包括日本的鮪魚丼、蒲燒鰻魚飯、高鐵的油蔥腿仁排佐金瓜米粉、台鐵的香椿紅麴舞蔬果、宜蘭櫻桃鴨風味便當、阿里山便當等各式美味知名的鐵道便當,還在現場推出新研發的創意菜飯吐司供民眾試吃。

台鐵局局長周永暉15日在首屆「鐵路便當節」起跑記者會上指出,台鐵餐廳從1908年開始營運,直到1949年以後才有台鐵便當;這幾年,因為馬總統愛吃便當,鼓舞台鐵將便當做得更精緻、更生活化。為了服務民眾,台鐵未來也將提供民眾在訂車票的同時就可一併訂購台鐵便當。周永暉說:『(原音)我們有一個最愛吃便當的總統,我有一次才發現、他們有一次告訴我,總統一年哪,吃300多個便當,這個是一個很高的紀錄啊,也鼓舞了我們怎麼樣把便當做得更精緻、更生活化。其實鐵路便當的利潤並不高,但是它是一個重於實質的服務,那麼我們也希望鐵路很快、就是訂火車票的時候,就可以同時訂火車便當,這個網路的時代應該很快就到。』

周永暉指出,只要克服技術問題,配合年底再引進2列太魯閣號及2列普悠瑪號,等運能提升後,即可適時推出這項措施。
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