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篇名: 遭查獲存放過期食品義美質疑食
作者: 深情男子海角七號	日期: 2015.07.04　　天氣: 　心情:

遭查獲存放過期食品義美質疑食藥署動機
新頭殼早報作者NewTalk 新頭殼 | 新頭殼早報 – 2015年7月4日上午5:00..
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新頭殼newtalk 2015.07.04 翁嫆琄/台北報導

桃園市衛生局2日晚間稽查義美，查獲義美南崁廠的冷凍庫內供應義美門市之霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，產品標示保存期限是10日，但有效日期卻到7月13日、16日及17日，疑為未來食品，此行為恐已涉標示不實；另外，冷凍庫內還放有年菜等逾期食品，最長過期9年之久。義美則回應，此為倉庫管理人員的疏失，市面上絕無販售過期食品。

衛生局指出，義美南崁廠的冷凍庫查獲霜淇淋奶霜192包，保存期限與有效日期不符。另外，也發現義美公司於冷凍庫內貯存各類逾期食品，包括義美御禮年菜（有效日期：2006.1.18）64箱、砂鍋大魚頭（有效日期：2005.12.31及2006.2.7）231盒、極品佛跳牆（有效日期：2006.2.6及2006.2.7）211箱、鮮菇燉羊小排（有效日期：2008.1.11）133個，以及義美燒臘雙寶米糕（有效期限等2013.1.24）146盒等，共計29項、1,703件產品，已全數予以查封。

衛生局表示，食品業者不得標示未來不實效期之食品，違者依《食品安全衛生管理法》處4萬至400萬元罰鍰；業者亦不得貯存逾期食品，若查獲將依違反《食安法》處6萬元以上2億元以下之罰鍰。

衛生局表示，除了將要求義美公司針對該案提出說明外，並已針對市面販售之該案29項產品，進行有效期限之抽驗查核，以保障民眾安全。

而在衛生局公布稽查結果的同時，義美也快速發表聲明澄清，此事件純屬倉庫管理人員疏失，未依標準作業處理，分批、小量把退回之即將過期或屆有效期之年菜等商品，儘速銷毀，而只是冷凍存放，等待一大批數量才會銷毀，公司已立即做檢討改善。

義美強調，在市面上絕無銷售任何逾期商品，有任何賣場逾期商品，如年菜等商品，都會配合賣場回收，此為正常之商品行銷營業管理作業準則。

義美更進一步質疑，他們曾宣佈退出「GMP認證」、未承諾加入「GMP改制為TQF」的計畫，也未參加1日食藥署「食品安全月」活動。但在2日上午9點多，食藥署指示桃園市衛生局派員配合，總計10位人員，查南崁廠區近24小時，一直到3日早上8點多才查完，已明顯強迫業者違反勞基法，「政府如此運用公權力的做法，令人遺憾！」，此言論似乎在懷疑這波臨時稽查是「故意的」。

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