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篇名: 驚！羊栖菜致癌砷超標
作者: 深情男子海角七號	日期: 2015.06.05　　天氣: 　心情:

驚！羊栖菜致癌砷超標裕毛屋、喜鉞有賣
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.NOWnewsNOWnews – 2015年6月5日上午11:36..

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驚！羊栖菜致癌砷超標裕毛屋、喜鉞有賣

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記者陳鈞凱／台北報導

日本進口羊栖菜，驚爆吃多恐致癌！衛福部食品藥物管理署今（5）天公布針對進口羊栖菜的抽驗結果，發現包括知名連鎖生鮮超市裕毛屋以及在SOGO、台北101、新光三越等各大百貨都有服務據點的喜鉞企業由日本進口的羊栖菜，全台　迄今抽驗發現有6件產品無機砷全超標，要求下架，但部分產品恐已全吃下肚。

食藥署是在去年進行抽驗，在微風廣場購買的3款產品時，發現無機砷含量介於4.89至16.08ppm，全部超過國內「藻類食品衛生標準」對無機砷的限量1ppm。

這3款包括「大忠長昆布（羊栖菜）」有效日期2014.7.10，製造商為大忠食品株式會社，進口商為盛裕貿易有限公司，五價砷及三價砷含量總和16.08ppm；「真田山城屋三重縣產羊栖菜（長）」有效日期2013.10.14，製造商為株式會社真田，代理商為貫均貿易有限公司，驗出4.89ppm；「長羊栖菜」有效日期2014.2.8，製造商為北村物產株式會社，進口商為盛裕貿易有限公司，驗出5.53ppm。

彰化縣衛生局今年隨後進一步抽驗也發現，包括「喜鉞企業有限公司」及「裕毛屋企業股份有限公司」由日本進口的「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」3件產品的五價砷及三價砷含量總和介於6至11ppm，也通通超標。

食藥署食品組簡任技正曾素香表示，羊栖菜因為物種因素，十分容易蓄積無機砷，日、韓雖無標準，但台灣跟進紐、澳，採取較嚴格的1ppm限量，也提醒消費者羊梄菜存有這類風險，應特別留意。

食藥署強調，目前相關問題產品均已全部下架，不過，部分進口商，因產品有效期限短，已售罄，而食藥署在海關自103年8月27日至104年5月30日止，檢驗11批，也有6批不合格，全予以退運或銷毀，並調升羊栖菜的輸入查驗比例至100%。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海說，砷分有機砷、無機砷，其中有機砷　普遍存魚貝類中，但吃下肚並無毒性；無機砷則不同，三價砷就是俗稱的「砒霜」，毒性比五價砷更強，無機砷是人類確定致癌物，長期曝露恐傷肝腎、皮膚病變，甚至致癌。

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