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篇名: 銷早市和夜市工業用碳酸鎂摻胡
作者: 深情男子海角七號	日期: 2015.03.31　　天氣: 　心情:

劣！銷早市和夜市工業用碳酸鎂摻胡椒粉
東森新聞 – 2015年3月31日下午3:47.
....相關內容.
..
看相片.劣！銷早市和夜市工業用碳酸鎂摻胡椒粉
....黑心食品又一件，彰化地檢署會同衛生局，查獲台中大里誼興公司，涉嫌違法販售工業用「碳酸鎂」，給下游廠商添加在胡椒粉以及咖哩粉內，食用級的碳酸主要用於吸濕避免粉末結塊，但工業用碳酸鎂因為精煉度不足，容易殘留重金屬，長期食用會傷肝腎，兩者價差八塊錢，目前查出這些黑心胡椒粉和咖哩粉主要消往夜市和早市。

桌上這些胡椒粉全是衛生局查扣，違法添加工業用碳酸鎂，有佛祖牌還有彌勒佛牌，甚至龍鳳牌不光是胡椒粉，還有食用色素以及蒸肉粉，都用到工業級碳酸鎂。食用碳酸鎂可以合法添加，主要用來吸濕，避免粉末結塊，但是看看罐裝胡椒粉背面，主要原料打上碳酸鎂，看似沒問題，但這裡的碳酸鎂卻是工業用，兩者價差八塊錢，業者為了利潤，罔顧消費者健康。

彰化縣衛生局從這些黑心胡椒粉往上追查，查到原料來自台中大里的誼興公司，打開紙袋，這一大包白色粉末就是工業用「碳酸鎂」，業者從92年開始，違法銷售未經許可的工業用碳酸鎂，給下游製粉廠，添加在胡椒粉和咖哩粉等產品內，公司人員一看到媒體，立刻拉下鐵門。

目前查出三家製粉廠，使用到工業用碳酸鎂，所生產的胡椒粉，主要消往夜市和早市，各地衛生局持續追查流向，而誼興公司負責人林中柱，違反食品安全衛生管理法，以及刑法詐欺取財，五萬元交保。

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