公克(重量)
高粉480低粉320發粉16細砂糖112鹽12奶粉48水400但96快發酵母粉12白油or奶油112g 液體材料先放在放糖鹽奶粉高低粉過篩放入放入酵母粉攪拌成團後放入發粉繼續攪拌放入白油到可以將面團拉出薄膜後滾圓静置40分後每個分個45g滾圓後後發酵30分包括整形做你喜歡ㄉ形狀(一定要)不可超過時間油炸至金黃色(雙面都要)有問題在問我吧
對呀~ 甜甜ㄉ~而且剛炸起來時也很香ㄋ~ 可以做做看唷~