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篇名: 真鍋、呈康涉竄改有效日期
作者: 深情男子海角七號	日期: 2014.11.19　　天氣: 　心情:

真鍋、呈康涉竄改有效日期　過期食品流向4千商家

NOWnews – 2014年11月19日下午9:46

記者根亞平／桃園報導

桃園縣政府衛生局查獲真鍋事業股份有限公司及呈康食品有限公司涉嫌將法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿、咖啡及蛋糕等食品改換包裝並竄改有效日期後，再販售給全聯、台糖、大潤發、OK便利店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店及其集團旗下的真善美汽車旅館。

衛生局表示，聯合查緝小組於真善美汽車旅館查獲標示未來日期的咖啡；於呈康查獲販售100年製造，101年逾有效日期的法式鮮蔬什錦醬，現場封存「法式鮮蔬什錦醬」199包。

另外還有封存竄改有效日期的「骨腿」270箱、阿布蛋糕系列的「黑森林蛋糕」349盒、「香草芋泥」10片及未標示有效日期的「鯖魚」2000多箱(10公斤/每箱)。

目前掌握上述違法行為至少長達2年，全案已違反《食品安全衛生管理法》第47條「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存，將處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰」，同時亦違反第15條第1項，將依第44條處六萬元以上五千萬元以下罰鍰，已命其停止製造。

衛生局說，稽查時還發現，該工廠涉及違建、部分作業場所未登記、勞工超時工作及疑似非法調派外籍勞工、消防安檢不合格，上述情事將依法處辦。因其客戶多達4,000多家，產品品項超過300多種，全案將移請檢調單位深入追查。

衛生局表示民眾若發現食品業者不法情事，可撥打食安檢舉專線0800-285-000，經查證屬實，可獲得檢舉獎金。

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