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篇名: 肉末蕉香
作者: 明明 日期: 2011.08.29  天氣:  心情:
肉末蕉香

材料
1.豬絞肉 50公克
2.生香蕉 2條

B
1.薑末 5公克
2.蔥末 5公克
3.蒜末 5公克
4.辣椒末 5公克

調味料
1.醬油 1大匙
2.豆瓣醬 1小匙
3.蕃茄汁 1大匙
4.糖 1大匙
5.水 100㏄

作法
1.生香蕉取肉、切條,過油備用。
2.豬絞肉與材料B一起炒香,再加入所有調味料拌勻,接著放入作法1的香蕉條,煮至熟透入味即可。
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