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篇名: 補氣養血精氣粥-1
作者: 美麗又大方 日期: 2006.04.23  天氣:  心情:
材料加水六~八杯,放入電鍋中,外鍋中加水一杯,煮至開關起,即可聞到十分香醇之精氣粥,食用前加入枸杞子拌勻,即可上桌食用說明黃精味甘性平,具有補益、填精髓強筋骨之傳統療效;生地黃味甘性寒,具有補血,滋陰清熱之效;麥冬味甘,具有滋陰生津,根據筆者之研究,麥冬水抽出液具有提昇造血功能力作用;配合枸杞子之滋陰明目,補腎護肝;米之補中益氣。是一道適合作為早餐或點心之更年期婦女的補氣血之清熱藥膳食譜。
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