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篇名: 天麻雞肉飯
作者: 珂兒	日期: 2011.05.27　　天氣: 　心情:

天麻雞肉飯：通血脈、強筋力、疏痰氣

材料：白米10克、雞肉25g、竹筍、胡蘿蔔50g。

藥材：天麻5g。

作法：1.將竹筍、雞肉、胡蘿蔔切成絲。

2.將米、天麻、竹筍、胡蘿蔔、雞肉、洗乾淨後放入加有水的沙鍋內。

3.以小火煮成稠飯即可。

功效：天麻為平肝息風藥，通血脈、強筋力、疏痰氣的作用。

可治療暈眩、頭痛的良好藥材。

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