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篇名: 分享( 八四 )～
作者: JＪ～風城	日期: 2014.01.14　　天氣: 　心情:

愛肝就要從平日飲食及生活習慣做起....

【食在健康-幫助人體解毒的黑豆】

大家常說"黑色"的食物對身體好，黑豆就是其中之一。
到底黑豆好在哪兒?大家一起來瞧瞧!

●黑豆營養成份>>蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鈣、鎂、鉀、磷，還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健佳品。

●黑豆功效>>防止動脈硬化、預防缺鐵性貧血、治療高血壓、治脫髮、治腎虛、預防甲狀腺腫大，其中的異黃酮可以抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，另外還可以防止骨質疏鬆。

●黑豆料理>>黑豆杜仲雞湯、日式蜜汁黑豆、黑豆燉肉

資料參考：樂活營養師

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[ 生活點滴 ]

女兒ㄉ愛狗 "糖糖" 喜歡在陽台上做日光浴 ~

小孫女與愛狗糖糖合影~

我ㄉCOLORFUL早餐~ 烤麥片吐司(黑芝麻醬果肉草莓醬)+白煮蛋+果菜堅果泥(蘋果水梨芭樂棗子紅蘿蔔葡萄杏仁核桃龍眼乾)+黑咖啡

懶人餐~ 餃子什菜鍋 (韭菜蝦餃+蛋青花菜高麗菜洋蔥凍豆腐紅蘿蔔海帶玉米木耳菇類等 )

[迎曦城］附近－古拉爵義式餐廳～來自 HTC Sense

饕友歡聚某人家裡~ 用餐品茗話家常 ( 風城"瑩珍園" 北京片皮鴨三吃, "民富號" 酸菜羫肉卦包, 鮮蝦芥藍菜心湯等~ )

~來自 HTC Sense

許多從洛杉磯返台ㄉ僑胞们~ 都會想念"美式越南河粉" (湯濃料豐~ 比上回到下龍灣吃到ㄉ純越式好吃太多啦! )

越南曾是法國屬地~ SO有些菜式是越法合併 (法國麵包+紅燒牛腩+碎香米飯(比台蓬萊米好吃) )

法式黑椒牛柳粒紅飯

＊＊＊媽咪說我好乖給我糖糖吃O！mommy，工 love U！( 小孫女 )~ 來自 HTC Sense用手機玩照片

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