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【吃花生有讓人意想不到的好處】【轉分享，給你好能量好運氣，讓更多人得到幫助】水煮花生、炸花生米、花生煲湯……花生營養豐富、物美價廉，是中

國人喜愛的堅果。近日，美國《烹飪之光》雜誌綜合最新研究，刊文介紹了花生的5個好處。 1.控制食欲。花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者

飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感

並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養系主任凱西•麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或

花生醬，就能減少這一天的進食量。 2.有助減鹽。鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味

花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。 3.穩定血糖。研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低

21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。 4.保持心臟健康。《營養學》期刊上一篇文章指出，吃花生最多

的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健

康。 5.減少結腸癌風險。研究發現，每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家

分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

( ~ 但要小心別吃到含" 黃麴菌素 "的花生! )

【健康冷知識-刷牙不宜橫刷】<br />
有的人習慣橫著刷牙，以為這樣可以不損傷牙齦。其實這種方法不可取，因為牙齒頸釉質覆蓋層本來很薄，若橫著刷牙，長期不良的機械性刺激易使牙頸部造成V型缺損，易引起牙齒鬆動。嚴重的還會因牙頸部褉狀缺損導致牙垢炎或牙根尖周炎。<br />
所以，正確的刷牙方法應是向上向下的直刷法。

【健康冷知識-刷牙不宜橫刷】有的人習慣橫著刷牙，以為這樣可以不損傷牙齦。其實這種方法不可取，因為牙齒頸釉質覆蓋層本來很薄，若橫著刷牙，長

期不良的機械性刺激易使牙頸部造成V型缺損，易引起牙齒鬆動。嚴重的還會因牙頸部褉狀缺損導致牙垢炎或牙根尖周炎。所以，正確的刷牙方法應是向上

向下的直刷法。

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倆小飛俠~一將飛日一將飛美~

俐伶___誰說網路沒有好朋友?

認識七'八年了，每次見面就是很開心，還有聊不完的話!

認識她們的時候，一個是在LA,一個在舊金山!

如果不是網路，怎麼可能跨越太平洋?

認識她們兩真好!

閒雲___ 三ㄍ" 阿嬤 "也大談" 阿嬤經 "哦! 都搬出自家寶貝孫來 "show off "一番! 哈!" 天下阿嬤心 "~