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作者: JＪ～風城 日期: 2013.11.05　　天氣: 　心情:


教你四種方法辨別假蜂蜜～～~道家身心靈~<br /> 在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉，有的蜂蜜還含有雜質，質地不純。只要掌握一定的鑒別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。<br /> 1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。<br /> 2、攙有麵粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。<br /> 將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。<br /> 3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。<br /> 4、筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。




教你四種方法辨別假蜂蜜～～~道家身心靈~ 在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱

粉，有的蜂蜜還含有雜質，質地不純。

只要掌握一定的鑒別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。 

1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。

攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。


 2、攙有麵粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。 

將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。


 3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。 

4、筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。

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[ 攝影佳作 ]






楓紅了....
福壽山 松盧
想去的朋友要盡快....喔
紅了~5~6成






相片：楓紅了....<br /> 福壽山 松盧<br /> 想去的朋友要盡快....喔<br /> 紅了~5~6成<br /> 累了..... 先不回覆大家嘿 晚安.........







































＊＊＊女兒家ㄉ紫紅"九重葛" (竹北)__自己手機拍攝





相片：女兒家ㄉ紫紅"九重葛" (竹北)





＊＊＊宜蘭員山鄉真的是一個青山綠水的世外桃源，「幸福方舟」的民宿主人是土生土長的宜蘭人，愛護環境的他，精心造就了生態池、

池中亭，在偌大的綠地庭院，營造充滿家的溫馨與幸福








相片：宜蘭員山鄉真的是一個青山綠水的世外桃源，「幸福方舟」的民宿主人是土生土長的宜蘭人，愛護環境的他，精心造就了生態池、池中亭，在偌大的綠地庭院，營造充滿家的溫馨與幸福。








" 迎曦城 "(舊稱東門城)~愈夜愈美瑰麗迷人!( 自己手機拍攝 )





相片：" 迎曦城 "(舊稱東門城)~愈夜愈美瑰麗迷人!







逛客家庄就愛吃客家菜～土雞湯圓鮮蔬等.......( 自己手機拍攝 )





相片：逛客家庄就愛吃客家菜～土雞湯圓鮮蔬等







＊＊＊在竹北[寬心園]用餐~ 好友秀蓮~一位盡忠職守辛勞育子ㄉ郵局長&單親媽媽~現含飴弄孫退休享福～





相片：[寬心園]~ 好友秀蓮~一位盡忠職守辛勞育子ㄉ郵局長&單親媽媽~現含飴弄孫退休享福









在竹北[ 寬心園素食餐廳 ]與好友秀蓮( 甫自郵政局長退休 )品嘗美味創意齋食~so happy!







在[寬心園]用餐～




＊＊＊賞心悅目ㄉ蛋糕～ｓｏ　ｙｕｍｍｙ！誰捨得一刀切下去呀？







祝您生日快樂!!心想事成!!









祝福妳~生日快樂~





Happy Birthday!






~~~生日快樂~~~












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小鴨又爆掉了？？？


還是去新竹看鴛鴦就好！


還有燈光秀！( 吾二妹& 她ㄉ搞怪小孫女 )




小鴨又爆掉了？？？<br /> 還是去新竹看鴛鴦就好！<br /> 還有燈光秀！




簡餐~鴨肉筍絲鮮菇拉麵


簡餐~鴨肉筍絲鮮菇拉麵




周日陪媽媽逛百貨公司~小姐妹倆真快樂哦!




周日陪媽媽逛百貨公司~小姐妹倆真快樂哦!
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