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作者: JJ~風城 日期: 2013.10.08  天氣:  心情:





 台灣人超愛豆類製品,每人每年吃掉高達11公斤的黃豆,但您知道嗎,台灣黃豆幾乎都是進口,每年從美國、巴西進口高達230萬公噸,此

中高達9成都是基因改造。這些黃豆不怕除草劑,更不怕蟲害,農民可以大量噴灑除草劑,殺光農田裡其他動植物好增加產量,因此基改黃

豆農藥殘留量更高,這樣的基因改造黃豆,外國人拿去榨油餵牲畜,台灣人卻是直接吃下肚,很多成了你我的早餐,很多流入了小學的營養

午餐,有研究顯示,基改黃豆的蛋白質種類產生變異,可能造成人體過敏現象,在台灣,基因改造跟非基因改造都被混著使用,今天如果跟

業者說要純的非基因改造黃豆,那成本可能會太高,因為成本有限,要利潤只能用低價的基改黃豆,60公斤才700元,非基改卻要2000元以

上,為什麼基因改良了,卻比沒改還便宜,答案很簡單,因為「基因改造」不是讓黃豆更有營養價值,只為了栽種方便。



台大農藝系教授郭華仁表示,基改黃豆絕大部分都是有抗除草劑的基因,因為不怕除草劑,所以農民就可以盡量去噴,殺光田裡其他動植

物,導致基改黃豆的除草劑含量特別高,「除草劑」是美國大公司孟山都(Monsanto)的專利農藥,為了賣農藥,孟山都直接把黃豆「變

種」,噴再多藥也不會死,好維持產量穩定,但黃豆的DNA被破壞之後,40種以上的蛋白質也跟著改變,恐怕引發過敏反應,做豆腐長達20

多年的商人說,他看過基因改造的黃豆田,那種黃豆他根本不敢用,我去看過基改黃豆田,真的是流眼淚,你會發覺他下藥下得很重,甚至

連一隻蜜蜂都看不見,農藥殺不死,連蝗蟲也不敢吃的黃豆,在歐美拿來當飼料或工業用,餵牛豬、提煉生質柴油,但賣到台灣時,就這樣

滿坑滿谷的堆在輪船裡,沒包裝,在高溫潮濕中飄洋過海,接著再鏟上貨車。


那些黃豆在國外本就不是給人吃,有可能把這些黃豆放個3年5年,搞不好為了保存再多加些二氧化硫,再怎麼毒也加上去,反正不是人吃

的,這種東西進到台灣之後,竟然挑一挑、選一選,就成了業者口中說的「特選黃豆」,經過好幾十天運輸都不會壞的「特選黃豆」,其實

還是飼料豆,但磨成漿之後竟然改頭換面,變成雪白的板豆腐、濃郁豆漿、豆干、素雞,甚至醬油、豆瓣醬裡,都有它的存在。據了解,台

灣每年進口230萬公噸黃豆,只有2萬公噸是食品級、非基因改造,其他高達228萬公噸都是基因改造的飼料級黃豆。郭華仁強調:「美國人

少數在吃黃豆,他們都會吃食品級的有機黃豆。」痛批國外給豬吃的、竟然運來台灣賣給人吃!







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今日的功課,大家都加油~~~

1. 別 總是是在壓力下工作,累壞了自 己,特傻!

2. 別 忘了身體是一切,沒有了健康, 無法享用人生所有的樂趣,特 虧!

3. 別 以為能救命的是醫生,其實是你 自己,養生重於救命,特對!

4. 別 以為付出就有回報,凡事只有不 計回報,才能終有好報,特靈!

5. 別 忽視了與你有緣者,等繁華落 盡,你才明白知音難覓,特悔!

6. 順 其自然的工作吧!慢慢享受生 活,快樂享受人生每一天!




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MY LUNCH___





lunch__蝦仁豬肉韭黃餃(自己包ㄉ), 地瓜葉, 地瓜
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居舊金山ㄉ小孫女



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今日要介紹的溫泉飯店,就是「馥蘭朵烏來」,看這個40坪的春秋套房,還擁有獨立的陽台戲水池,如同出國度假般的享受

相片:今日要介紹的溫泉飯店,就是「馥蘭朵烏來」,看這個40坪的春秋套房,還擁有獨立的陽台戲水池,如同出國度假般的享受。



















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時間:2013-10-09 15:57
他, 77歲,花蓮縣,教育研究
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時間:2013-10-08 11:43
他, 77歲,新北市,其他
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