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篇名: 美食節目
作者: zero	日期: 2015.05.14　　天氣: 　心情:

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每次看那些有關海鮮的美食節目

就又有好幾個感想:

(1) 每次都說甚麼神祕的美食，其實就是過去漁業資源沒有現在這麼枯竭的時候，以前根本沒有人在吃，抓到直接拿去打魚漿的下雜魚啊

(2) 每次都說甚麼魚煮起來很鮮甜很Q彈，請問有哪一種魚煮味僧湯或加一點破布子不會鮮甜的?

(3) 每次都說甚麼魚一定要吃那個臉(例如石狗公)，廢話請問有哪一種魚的臉的肉不嫩的? 頭部的肌肉又不是拿來游泳的

(4) 然後台灣人對膠原蛋白有無止盡的迷戀，不管甚麼都一定要強調有膠原蛋白，豐富的礦物質和蛋白質還有胺基酸

(幹，生物體就這些構成的啊)

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標籤: 記錄片

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