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篇名:
微量元素的重要
作者:
~海洋~
日期: 2012.03.03 天氣:
心情:
硒讓頭髮、指甲更健康
作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 –
硒是一種微量元素,對人體很重要。有的人會吃含有硒的營養補充品,希望提升男性生育能力,並讓頭髮、指甲更健康。不過英國最新研究指出,適量的硒雖然對身體有益,但一個人平常飲食如果已經攝取足夠的硒,此時再額外吃進硒補充劑,就會增加第二型糖尿病糖尿病風險。
研究計畫主持人英國薩里大學瑪格莉特‧雷曼博士認為,只有飲食攝取過少硒的人需要食用含硒營養補充劑。建議男性一天硒攝取量為六十微克,女性則為五十三微克。美國國家衛生研究院膳食補充品部門建議,成人一天硒攝取量最好不要超過四百微克。
硒是一種礦物質,像魚類、肉類、蛋類、榖類以及一些堅果類食物都含有硒,這種元素有抗氧化能力,適量攝取,可幫助預防慢性疾病,對男女生殖系統都有好處。不過飲食若維持營養均衡,一個人一天大約攝取五十五微克硒,對身體來說已經綽綽有餘,有些營養補充品含超過兩百微克的硒,再食用這些營養補充品的話,體內硒濃度可能會過量。
研究人員分析許多臨床研究,結果發現,攝取過量的硒,較容易罹患糖尿病。雷曼博士表示,世界各地的硒攝取量都不太一樣,像在美國、加拿大、日本、委納瑞拉等地,民眾的硒攝取量就比較高,不過歐洲人的硒攝取量就比較低。若血液中的硒濃度已經達到一百二十二微克以上,那就不能再吃硒補充劑。
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時間:2012-03-07 20:41
她, 56歲,嘉義縣,其他
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