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一名糖尿病者無意中發現,龍鬚菜可以降低血糖,告知同樣患有糖尿的一些朋友這個新發現 ,並一同嘗試, 經十幾天的試吃以及驗血,發現成果驚人：以其中一位患者
為例,本身已罹患糖尿達 20年之久,長期藥物控制並不見理想,即使吃藥血糖指數也高達300 多,但經4天皆食用龍鬚菜後 ,驗血報告指出血糖指數僅剩175！
由此顯示食用⋯⋯龍鬚菜對身體有好處．
因此,若諸位受糖尿困擾已久,不妨可試試這個新方法,炒龍鬚菜來吃吃看 ,龍鬚菜不僅便宜也沒副作用。
龍鬚菜：
龍鬚菜又稱為<佛手瓜苗 >，就是佛手瓜的幼嫩莖葉,龍鬚菜因為藤蔓狀似龍鬚! 而得名,是一種極容易種植,生命力很強,並在惡劣環境也能存活的植物,是少數不用農
藥栽培的鄉土蔬菜。
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