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JJ~風城
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幽默作家_吳玲瑤
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篇名:
" 杏仁 "
作者:
JJ~風城
日期: 2012.11.13 天氣:
心情:
杏仁,天賜抗癌大藥也
杏仁,也是讓人長壽的能量之果。
相傳明代翰林 辛士遜 有一次外出,夜宿青城山道院。
一位道人,向他傳授一長壽秘方,讓他 每天吃 7 枚杏仁 ,堅持食用,必獲大益。這位翰林遵照此方,堅持
不懈,直到老年,依然身輕體健,耳聰目明,思維敏捷,長壽不衰。
民間傳說,不足為證。但是,直到今天,太平洋上的島國斐濟、喜馬拉雅山南麓的洪紮部落、新疆和田等
長壽地區的人們,卻都是以杏為主要食物的。這些地方的老人,幾乎都能活到 90 多歲,而且,癌症的發病
率是零,這多多少少都與他們主食吃杏有關。
杏仁裏面有天然的抗癌活性物質,它只對癌細胞發生毒性作用,可殺死癌細胞或抑制其增殖。而且,在治
療劑量下,這種物質對正常細胞和健康細胞沒有危害。這是大自然給我們的天然抗癌藥,比起人類自行研
製的化療和放療,實在是高明得多。
杏仁的脂肪能量也不小,卻不會造成肥胖。它的油,有降低膽固醇的作用,其中,有含量高達 68% 的單不
飽和脂肪酸,它的作用是:保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇
含量,從而減少患心血管疾病的危險。
有研究表明,每週至少吃 5 次杏仁的人,心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半。美國營養專家建議:
膽固醇水準正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到控制或降低血液膽固醇並
保持心臟健康的目的。
如果您不喜歡吃杏仁,也可以飲用杏仁露。當然,要喝用承德一帶山上野生的大扁杏做成的 “ 露露 ” 。
這種杏仁露,已作人群飲用實驗,結果證明:正常男性飲用這種杏仁露後,均能降低血清總膽固醇及甘油
三酯,可以獲得防治冠心病及動脈粥樣硬化的效果。
西方的營養學研究,非常熱鬧,搞了這許多玄乎的數字,羅列出來,是像那麼回事兒,但他們,其實遠不
如中國的中醫哲人,只需要幾個字,就可以概括世間萬物的能量所在。
我們的名醫 孫思邈,早就闡述: “ 杏仁為心之果,心病宜食之。 ”
而古人說的心,就是指心臟和它所關聯的心腦血管系統。杏仁補心,讓能量通達全身;
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幽默作家_吳玲瑤
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時間:2012-11-29 23:48
她, 71歲,桃園市,家管
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時間:2012-11-29 23:03
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