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篇名: 巴西蘑菇-姬松茸
作者: Daniel	日期: 2012.12.18　　天氣: 　心情:

巴西蘑菇-姬松茸Ultra Agaricus Blazei Murrill

▓ 關於姬松茸

Agaricus Blazei Murrill(ABM)屬於真菌類、蘑菇屬，原產於巴西東南之聖保羅，故通稱為「巴西蘑菇」或「姬松茸」。由於當地成人居民罹病率極低，據推測係因長期食用此菇所致，於是在1965 年由日本的岩出菌學研究所進行栽培與研究，十年後終於成功的栽培出其菌種，並用於抗癌方面的實驗，在眾多的菇類研究當中則以「姬松茸」試驗的成果最為有效。根據統計：台灣自1982年起癌症便躍居十大死因的第一位。在研究如何對抗癌症的過程當中，科學家發現菇類中含有豐富的多醣體及其他有效成分，有提高人類免疫力進而抑制癌細胞的功效，這也是「免疫療法」的一種形式。從1980年陸續有許多研究報告證實其在抗癌、各類型肝炎、調節免疫力、降低血糖及膽固醇等方面有很好的功效。在1999年「姬松茸」更通過美國FDA食品藥物管理局的認可，這也是FDA第一次通過蘑菇類產品當作提高免疫力性質的營養補助品。由此可知，其對免疫系統的提升與抗癌之效果，已獲得世界各國政府的認可與廣泛的注意。

▓ 關於Ultra Agaricus Blazei Murill 的特色

由研究得知，植物中所含的有效含量會因其生長地之氣候、地理環境、土質的好壞及採收時間而受影響。有鑑於此，本產品原料除採用巴西原產地天然的頂級蘑菇子實體外更撘配了(椎茸Shiitake、舞菇 Maitake 、靈芝Reishi) 等三種珍貴菇類經最新生物科技方式(12:1)萃取製成之質純量精的高濃縮複方膠囊，也是注重養生之道的現代人最佳之營養保健產品。

▓ 姬松茸的作用

巴西蘑菇不僅有蛋白質、脂質、纖維、維生素及高含量的不飽和脂肪酸(亞麻油酸)等營養素外更具有獨特的黏多醣體Polysaccharides (包含Beta-1,3/1.6-glucans葡聚醣-蛋白質) 和RNA-蛋白質複合體等成分。其多醣體有效含量為 60-70mg/g遠多於靈芝之10-20mg/g。葡聚醣-蛋白質在人體的主耍功效可分為

1. 免疫系統方面: 增強B細胞、T細胞及巨噬細胞等免疫細胞的賦活作用而達到摧毀及抑制癌細胞的擴散與增生。因此，除強化正常細胞的防禦功能、降低細胞突變的機率外並可降低人體過敏反應的癹生。

2. 心血管方面: 因增加血液中低密膽固醇(LDL)之受體含量加速低密膽固醇的分解。另外，蘑菇中的(sterol)植物固醇可在迴腸與脂肪酸結合使膽固醇由大腸排出降低体內膽固醇舍量預防心血管疾病的發生。

3. 肝功能方面: 提供肝臟質優的必需胺腥酸維生素等營養素並提高體內干擾素(產生Translational Inhibitory ProteinTTP)含量達到抑制肝炎病毒mRNA在細胞中複製的功能。

其他方面: 活化胰臟功能、促進貝他細胞分泌胰島素達到平衡血糖作用。分享資料擷取於網路

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